Lote degustación de quesos

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Lote degustación de quesos manchegos y mermeladas para maridar.

Este lote está formado por:

  • Una cuña de Queso Manchego D.O.P Curado Don Cayo 250 gr, elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 6 a 8 meses. Queso compacto al corte y de textura firme, de sabor intenso y profundo y olor característico de queso manchego curado.
  • Una cuña de Queso Manchego D.O.P Semicurado Don Cayo 250 gr, elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Queso compacto al corte y de textura firme, de sabor suave y aroma característico de queso manchego semicurado.
  • Una cuña de Queso Manchego D.O.P Viejo Don Cayo 250 gr, elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 9 a 12 meses. Queso compacto al corte y de textura firme; de sabor fuerte, profundo e intenso y aroma característico de queso manchego viejo.
  • Un bote de Queso en Aceite de Oliva De la Huz 600 gr aproximadamente, elaborado con leche cruda de Oveja y Cabra, curado en aceite de oliva y con una curación de 6 a 8 meses.Compacto al corte y de textura firme, de sabor fuerte e intenso y aroma con regusto a aceite puro de oliva.
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